wtorek, 24 października 2017

Brukselka w pomidorowym sosie

Jedni ją uwielbiają inni nie znoszą, my z Mężem akurat lubimy bardzo dlatego jesienią i zimą często pojawia się na naszym stole. Czasem tradycyjnie gotowana i podana z bułką, czasem pieczona, albo duszona z orzechami, tym razem jednak postanowiłam podać ją z makaronem. Moim zdaniem świetnie pasowała do pomidorów i kurczaka dlatego dzielę się z Wami przepisem.



niedziela, 10 września 2017

Szybki sernik ze śliwkami

 

Witajcie moi mili, miałam małą przerwę w blogowaniu ale już do Was wracam :) i zapraszam na pyszny, a do tego bardzo prosty i szybki w przygotowaniu sernik ze śliwkami. 

Spód:
  • 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki kakao
  • poł łyżeczki proszku do pieczenia
  • 130 g masła, w temperaturze pokojowej
  • 1/2 szklanki cukru
 Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto, przekładamy je do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (średnica 22 cm) i podpiekamy je ok 10 minut w 180 st. C

Ser:
  • 500 g twarogu (użyłam gotowego z wiaderka)
  • 2 duże jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2/3 szklanki cukru
  • ok 1/2 kg śliwek
Wszystkie składniki (poza śliwkami) umieszczamy w misie miksera i miksujemy krótko, tylko do połączenia składników. Przekładamy na podpieczony spód, na wierzchu układamy  umyte i wypestkowane śliwki i pieczemy w 170 st. C ok 80 minut do tzw suchego patyczka. Studzimy w zamkniętym piekarniku.





 



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...